Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 27 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 30min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 8.4 g

Calorías 2249 kJ / 538 kcal

Grasa 35.6 g

Carbohidratos 46 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Preparate cu pere 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Empanadas vesele cu legume

1h 10min

Flan cu rubarbă și vanilie

50min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Bomboane din carrot cake

40min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45min

Batoane cu migdale și curmale

2h 15min