![Fajitas au poulet et aux champignons (TM6) Fajitas au poulet et aux champignons (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/081ad03621d211f447795a20bf5fe77a/Derivates/5e60361185a8e8ba55f010e0c9713566cb60cb16.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les fajitas au poulet et aux champignons
- 200 g de champignons de Paris frais, entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
- 150 - 200 g d'oignons rouges pelé, coupés en deux
- 150 - 200 g de poivrons rouges, coupés en quartiers et égrainés
- 150 - 200 g de poivrons verts, coupés en quartiers et égrainés
- 150 g de poivrons jaunes, coupés en quartiers et égrainés
- 3 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la cuisson
- 1 ½ c. à thé de paprika fumé moulu
- ½ c. à thé de poivre moulu
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé de coriandre en poudre
- ½ - 1 c. à thé de poudre de chili
- 2 c. à thé d’origan séché
- 1 c. à thé de sel
- 500 g de filets de poulet, sans la peau, taillés en fines lanières
Le guacamole
- 50 g d'oignon
-
½
piment serrano (opcional)
o bien ½ piment frais (opcional) - 40 g de jus de lime, fraîchement pressée
- ¼ - ½ c. à thé de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, et 3 c. à soupe hachées pour le service
- 80 g de tomate, coupée en quatre
- 200 g d'avocats mûrs, coupés en morceaux
- 1 c. à soupe le zeste de lime non traité, râpé
-
6 - 8
tortilla de maïs, réchauffées
o bien 6 - 8 tortilla de blé, réchauffées - 100 g de yogourt grec, pour le service
- 1 - 2 limes, coupés en quartiers pour le service
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2432 kJ / 581 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 31 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 11.7 g
- Sodio
- 918 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Saumon au four et pesto aux herbes
50 min
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
2h 45 min
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16 Std. 50 Min
Burrito bibimbap
45 Min
Légumes Biryani
50 min
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.
Omelette thaïe farcie au poulet
50 min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2 godz.
Salade de thon et d'avocat
5 min
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25 min
Gratin de hachis et cornettes
1 godz. 10 min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35 Min