Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pastry
- non-stick spray oil
- 75 g unsalted butter, diced, frozen
- 170 g all-purpose flour, plus extra to dust
- ½ tsp sugar
- 1 pinch salt
- 50 g ice cold water
Topping
- 1000 g Granny Smith apples (Honey Crisp, Braeburn, Golden Delicious, Jonagold)
- 2 tsp lemon juice
- 2 - 3 tbsp sugar
- ½ tsp cinnamon, ground (opcional)
-
2
tbsp Demerara sugar (opcional)
o bien 2 tbsp turbinado sugar (opcional) - 30 g unsalted butter, diced
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 1002 kJ / 239 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 51 mg
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