Portugalský chléb (Pão de água)

Name: Portugalský chléb (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 1100 gramů
Ingredients: 550 gramů vody; 720 gramů chlebové pšeničné mouky; 1 čajová lžička instantního droždí; 10 gramů soli

4.8 (75 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 3h 30min

Raciones 1100 gramů

Ingredientes

550 gramů vody
720 gramů chlebové pšeničné mouky, plus navíc na podsypání
1 čajová lžička instantního droždí
o bien 10 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
10 gramů soli

Inf. nutricional: por 100 gramů
Calorías: 993.6 kJ / 237.5 kcal
Proteína: 8 g
Carbohidratos: 47.6 g
Grasa: 1.1 g
Grasas saturadas: 0.1 g
Fibra: 1.7 g
Sodio: 355.8 mg