Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.7 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

6 porții

Ingredientes

cușcuș
200 g
ulei de măsline
40 g
apă clocotită
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
3 - 4 cm
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
30 g
morcovi tăiați în bucăți
120 g
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
½
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
50 g
stafide
50 g
caju crud
50 g
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
400 g
pudră de curry
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 - 3 fire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 122.2 mg

Proteína 10.1 g

Calorías 1414.7 kJ / 336.8 kcal

Grasa 12 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 43.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Ouă de Paște vopsite în verde

Keine Bewertungen

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8 Std. 45 Min

Vin fiert, cu mere

25 Min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1 Std.

Supă de pește pescar și crevete

1 Std.

Shake proteic cu cafea

5 Min

Băutură de migdale

8 Std. 40 Min

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30 Min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1 Std. 35 Min

Suc verde, cu măr și varză kale

5 Min

Budincă de ciocolată și chia

8 Std.

Prăjitură cu afine

1 Std.