Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

4.5 23 valoración

Prep. 5min

Total 12h 10min

6 portions

Ingredientes

500 g de carcasse de poulet non cuit bio
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1000 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
feuilles de persil frais hachées, pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 448.6 mg

Proteína 11.9 g

Calorías 1202.2 kJ / 287.3 kcal

Grasa 25.6 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 7.2 g

Carbohidratos 1.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Recetas
Francia

Chaud Bouillon ! 12 Recetas
Francia

Recettes de beauté 5 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50min

Gâteau protéiné aux pommes

1h

Chips de légumes au four

1h 45min

Salade de poires, fromage bleu et noisettes

15min

Poires au sirop sous-vide

45min

Poudre d'épluchures de pomme aux épices

50min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15min

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

1h 45min

Cuire du riz long complet

55min

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4h 35min

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

1h

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45min