Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bouillon de volaille riche en collagène
Prep. 5min
Total 12h 10min
6 portions
Ingredientes
-
500 g de carcasse de poulet non cuit bio
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à café de sel
-
1000 g d'eau
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
feuilles de persil frais hachées, pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
448.6 mg
Proteína
11.9 g
Calorías
1202.2 kJ /
287.3 kcal
Grasa
25.6 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
7.2 g
Carbohidratos
1.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Courge butternut façon pad thaï
40min
L'histoire Vorwerk
5min
ATELIER menu 1
1h
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Sandre en croûte de café
30min
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
7h 50min
Beignets de crevettes et de patates douces
1h
Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel
35min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45min
Brioche roulée à la cannelle et à l'orange
5h 30min
Tagliolini aux truffes
45min
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1h 50min