Chocolade babka

Chocolade babka

5.0 3 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h

24 porties

Ingredientes

Babka deeg

boter blokjes op kamertemperatuur en een beetje meer om in te vetten.
100 g
melk bij kamertemperatuur
220 g
gedroogde gist
10 g
suiker
175 g
eieren
2
eierdooiers
2
meel en een beetje meer om mee te werken
660 g
zout
1 tl

Chocolade ganache

chocolade halfbitter
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
100 g
cacaopoeder gezoet
30 g
poedersuiker en een beetje meer om te bestrooien
50 g

Eenvoudige siroop

water
160 g
suiker
135 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 116 mg

Proteína 5 g

Calorías 1066 kJ / 259 kcal

Grasa 10 g

Fibra 10 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chanoeka 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Ninguna valoración

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

Ninguna valoración

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Ninguna valoración

Virgin chai vanille cocktail

45min

Rugelach met pistache-halva

3h 20min

Zoete griesmeel vogelpasteitjes

Ninguna valoración

Drie soorten melk cake

2h

Sojamelk en gestoomde broodjes

Ninguna valoración

Spookachtige snacks

1h 15min

Knapperige chocolade stokjes

55min

Brioche

5h

Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)

2h 40min