Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 45min

6 porties

Ingredientes

seitanpoeder
200 g
knoflookpoeder
1 tl
zout plus extra 5-6 snuifjes
1 theelepel
gemalen peper
9 snuifjes
mosterd
2 tl
ciderazijn
3 tl
water
600 g
sojasaus
50 g
voedingsgist vlokken
4 el
ui gehalveerd
250 g
teentjes knoflook
1 - 2
olie plus extra voor bestrijken en besprenkelen
60 g
verse jonge spinazie
200 g
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse champignons gehalveerd
300 g
gedroogde oregano
1 tl
zwart sesamzaad om te besprenkelen
1 el
bladerdeeg rechthoek
1 vel
wortelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
150 g
zoete aardappelen in plakjes (ongeveer 1 cm)
250 g
aardappelen met schil, gewassen, in plakjes (1 cm)
300 g
pompoen vlees in plakjes
150 g
courgette in plakjes (2 cm)
150 g
rode paprika in plakjes (1 cm)
200 g
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 el

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 1243.6 mg

Proteína 40.3 g

Calorías 2405.8 kJ / 575 kcal

Grasa 21.9 g

Fibra 10.3 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 59.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kerst menu 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chicago deep dish-pizza

1 godz. 35 min

Romige Aardappelsalade

Brak ocen

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6 godz. 10 min

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

1 godz.

Rijstpap met tapioca

1 godz. 10 min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

Brak ocen

Groen gekleurde eieren

Brak ocen

Koken van bulgur

35 min

Veelzijdige stevige soep

50 min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Brak ocen

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 godz. 10 min

Mai tai

10 min