Ir al contenido principal Buscar
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
4.6 34 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
6 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Cannelloni
  • Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
    80 g
  • teentjes knoflook
    2
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    3 takjes
  • prosciutto hesp in stukken
    100 g
    100 g chorizo, ontveld en in stukken
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • varkensgehakt
    500 g
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • broodkruimels
    50 g
  • ei
    1
  • fijn zout naar believen
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper naar believen
    1 tl
  • cannellonibuisjes (pasta)
    18 - 22
  • extra vergine olijfolie voor het invetten
Groentesaus
  • teentje knoflook
    1
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    2 takjes
  • verse basilicum alleen de blaadjes
    2 takjes
  • oregano, vers alleen de blaadjes
    2 takjes
    2 snuifjes gedroogde oregano
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • selderstengel in vier gesneden
    1
  • zoete aardappel geschild en in stukken (4-5 cm)
    100 g
  • wortel in vier gesneden
    1
  • courgette in vier gesneden
    100 g
  • rode paprika zaadjes verwijderd en in vier gesneden
    100 g
  • droge witte wijn
    80 g
    80 g droge rode wijn
  • gedroogd venkelzaad
    ½ tl
  • groentebouillon
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • tomaten uit blik
    400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 36.2 g
Calorías 2274 kJ / 541 kcal
Grasa 23.3 g
Fibra 5.5 g
Carbohidratos 42.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Koken met de Varoma 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Worst met erwtenrisotto

4.6(27)

30min

Gevulde groenten

2.4(8)

1h 20min

Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen

4.4(7)

50min

Griekse varkensstoofpot

3.5(21)

45min

Vislasagne met courgette

4.0(40)

1h

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

3.3(8)

45min

Pastasalade met groenten

4.0(6)

1h

Lamsstoofpotje

4.6(7)

1h 45min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

4.6(31)

1h 15min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.7(32)

55min

Preiquiche

4.8(10)

1h 45min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

4.6(17)

35min