Kjøttboller i tomatsaus

Kjøttboller i tomatsaus

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Prep. 20min

Total 45min

6 porsjoner

Ingredientes

Kjøttboller

brød ferskt eller tørt, delt i biter
60 g
melk
120 g
flatbladet persille, fersk bare blader
9 - 15 kvister
hvitløksfedd (opcional)
1 - 2
oksekjøttdeig
600 g
egg
3
salt
1 - 1 ½ ts
malt svart pepper
2 klype
vegetabilsk olje for smøring

Tomatsaus

hvitløksfedd
1 - 2
løk delt i to
80 g
"extra virgin" oliven olje
30 g
hakkete tomater, på boks
900 g
salt
1 ½ ts
malt svart pepper
2 klype

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsjon

Sodio 1502.7 mg

Proteína 24.3 g

Calorías 1770.9 kJ / 423.3 kcal

Grasa 28.5 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 9.5 g

Carbohidratos 18.6 g

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