Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

3.8 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

6 Portionen

Ingredientes

Dattel-Haselnuss-Würfel

Haselnüsse
70 g
Mandeln
60 g
Datteln, entsteint
100 g
vegane Margarine in Stücken
100 g
Speisesirup, hell (z. B. von Grafschafter)
100 g
Backkakao
10 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Kardamom, gemahlen
¼ TL

Mango-Espuma und Fertigstellung

Orangen
2
Ananas, frisch
150 g
Sternfrucht
1
Physalis
6
Zucker
60 g
Mango, reif in Stücken
300 g
Zitronensaft
20 g
Orangensaft
100 g
Wasser
80 g
Agar-Agar-Pulver (siehe Tipp)
¾ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 133 mg

Proteína 6 g

Calorías 1990 kJ / 476 kcal

Grasa 26 g

Fibra 7.7 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing

1h 30min

Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

2h 30min

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

15min

Kräuter-Parmesan-Kekse

Kräuter-Parmesan-Kekse

1h 35min

Pecorino-Rosmarin-Kekse (Low Carb)

Pecorino-Rosmarin-Kekse (Low Carb)

1h 30min

Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

25h

Espresso-Panforte

Espresso-Panforte

1h 30min

Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen

Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen

1h 30min

Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen

Veganer Himbeer-Mandel-Kuchen

5h 30min

Haselnuss-Sirup-Schnecken

Haselnuss-Sirup-Schnecken

3h

Buntglas-Plätzchen

Buntglas-Plätzchen

2h

Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme

Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme

2h 10min