Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pulled Pork Burgers
Prep. 20min
Total 4h 50min
6 portions
Ingredientes
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garlic cloves2
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pork shoulder, boneless trimmed (5-6 lg. pieces)795 g
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onions sliced in half moons (½ cm/¼ in.)115 g
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rosemary, fresh1 sprig
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water225 g
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cider vinegar170 g
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vegetable stock paste1 tsp
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salt to taste, plus extra to season½ tsp
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barbecue sauce divided, to taste, plus extra to serve510 g
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black pepper, ground to season, to taste
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green lettuce leaf to serve
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hamburger buns6
-
red onion sliced in half moons (½ cm/¼ po.), to serve
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
432 kcal /
1807 kJ
Proteína
27 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
39 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
6 g
Sodio
847 mg
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