Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les fajitas au poulet et aux champignons
- 200 g de champignons de Paris frais, entiers et pied retiré (voir "Conseil(s)")
- 150 - 200 g d'oignons rouges pelé, coupés en deux
- 150 - 200 g de poivrons rouges, coupés en quartiers et égrainés
- 150 - 200 g de poivrons verts, coupés en quartiers et égrainés
- 150 g de poivrons jaunes, coupés en quartiers et égrainés
- 3 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la cuisson
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- ½ - 1 c. à café d'épices à chili
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de sel
- 500 g de filets de poulet, sans peau, taillés en fines lanières
Le guacamole
- 50 g d'oignon
-
½
piment serrano (opcional)
o bien ½ de piment frais (opcional) - 40 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- ¼ - ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, et 3 c. à soupe hachées pour le service
- 80 g de tomate, coupée en quatre
- 200 g d'avocats mûrs, coupés en morceaux
- 1 c. à soupe de zeste de citron vert non traité, râpé
-
6 - 8
tortillas de maïs, réchauffées
o bien 6 - 8 tortillas de blé, réchauffées - 100 g de yaourt à la grecque, pour le service
- 1 - 2 citrons verts, coupés en quartiers pour le service
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2432 kJ / 581 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 31 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 11.7 g
- Sodio
- 918 mg
Recetas alternativas
Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur
30 Min
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1 Std.
Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
30 Min
Sandwich aux légumes et crevettes sautés
40 min
Nachos thaïlandais
45 分钟
Soupe épicée vietnamienne
50 min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.
Poulpe à la vanille
1小时 20 分钟
Salade grecque avec poulet à la vapeur
1klst 10 min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 Std. 50 Min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 min
Curry de crevettes et riz basmati
30 Min