
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 20 g Öl
- 80 g Möhren in Stiften (2 x 5 cm)
- 150 - 200 g rote Paprika in Stücken
- 800 g Kokosmilch
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 20 g Limettensaft
- 1 geh. TL Curry
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
720
g Mini-Maultaschen vegetarisch
o bien 720 g Tortellini, frisch vegetarisch - 250 g Brokkoliröschen
- 5 g Koriander abgezupft, zum Garnieren (opcional)
- 1 Limette in Spalten, zum Garnieren (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 838 kcal / 3507 kJ
- Proteína
- 25 g
- Grasa
- 37 g
- Carbohidratos
- 86 g
- Fibra
- 2.7 g
- Grasas saturadas
- 30 g
- Sodio
- 1279 mg