Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline, extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung, curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei, scurs
- 30 g capere în oțet, scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi, scurse
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Proteína
- 55.9 g
- Carbohidratos
- 9.7 g
- Grasa
- 41.1 g
- Grasas saturadas
- 10.2 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sodio
- 2530.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Sos alb din fasole și brânză
5 Min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15 min
Caserolă cu rață și legume
1h
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Ninguna valoración
Iaurt cu vanilie
13 Std.
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3h 40min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 godz. 45 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Ninguna valoración
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Fettucine cu roșii și crevete
50min