Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

8 porții

Ingredientes

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 9.7 g

Calorías 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Grasa 21.1 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 30.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sărbătorim vara 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Vegetarian pizza

1 Std. 40 Min

Unt vegan

8 Std. 5 Min

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40 Min

Meniu: Spaghete cu sos de alune și pachețele cu șuncă și legume

Keine Bewertungen

Salată de sfeclă roșie

10 Min

Iaurt de soia (vegan)

Keine Bewertungen

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 Min

Trufe cu cafea și alune de pădure

50 Min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5 Min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 Min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 Std. 40 Min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 Min