Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 35min

8 porții

Ingredientes

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 9.7 g

Calorías 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Grasa 21.1 g

Fibra 5.6 g

Carbohidratos 30.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sărbătorim vara 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chifteluțe cu ton

1h 15min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1h 10min

Supă de castraveți

25min

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2h 45min

Felie de somon afumat

2h 40min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1h

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1h 15min

Roșii umplute cu brânză de capră

40min

Vegetarian pizza

1h 40min