Versiones compatibles
Kasseler-Frikadellen mit Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Eisbergsalat und Zitronen-Dressing
- 1000 g Wasser, kalt
- 350 g Eisbergsalat, in groben Stücken
- 200 g Schmand
- 25 - 30 g Zitronensaft
- 10 g Zucker
- 1 Prise Salz
Frikadellen und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Kasseler, zu Hackfleisch verarbeitet (siehe Tipp)
- 30 g Paniermehl
- 2 Brötchen, altbacken, eingeweicht und gut ausgedrückt
- 2 Eier
- ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 15 g Senf, mittelscharf
- 4 EL Öl zum Braten
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2609 kJ / 624 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 43 g
- Grasas saturadas
- 13 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 803 mg
Recetas alternativas
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
50 Min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 Std.
Holländische Käse-Eier
40 Min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 Min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 Min
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste
1 Std. 10 Min
Eier-Gemüse-Salat
35 min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3h
Speck-Omelette
25 Min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30 min