![Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d9b7413edd552c388ad75c967a905879/Derivates/a63cc351f0a3b71277f5f254f5e3d316bd27506e.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gebratener Spargel
- 20 g Öl
- 250 g grüner Spargel, geputzt, in schrägen Stücken (3 cm)
- 30 g Pinienkerne
Bärlauch-Rahmsauce und Fertigstellung
-
20
g Bärlauchblätter, frisch, grob gehackt
o bien 20 g Bärlauch, TK - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 10 g Mehl
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Spätzle, frisch, aus dem Kühlregal
- 200 g rote Paprika
- 200 g Sahne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3451 kJ / 825 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 106 g
- Grasa
- 36 g
- Grasas saturadas
- 13 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sodio
- 324 mg
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