Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 5 valoración

Prep. 20min

Total 2h

18 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 5 g

Calorías 1075 kJ / 257 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές γεύσεις 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1 Std. 50 Min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 Std. 20 Min

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

1 Std.

Κρέπες

Κρέπες

1 Std. 15 Min

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2 Std.

Σαντιγί

Σαντιγί

10 Min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4 Std.

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1 Std. 50 Min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Κέικ λεμονιού

Κέικ λεμονιού

2 Std.

Κέικ Γεωγραφία

Κέικ Γεωγραφία

1 Std.

Κέικ καρότου

Κέικ καρότου

1 Std. 55 Min