Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bruco tramezzino
Prep. 20min
Total 6h 30min
9 pezzi
Ingredientes
Maionese
-
di olio di semi di girasole250 g
-
uovo (60 g)1
-
tuorli2
-
1 cucchiaino di acetodi succo di limone1 cucchiaino
-
di senape (opcional) (10 g)2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato (opcional)2 pizzichi
-
di sale½ cucchiaino
Pane bianco per tramezzini
-
di acqua400 g
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di latte100 g
-
di zucchero15 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di farina tipo 0500 g
-
di burro50 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di succo di limone30 g
Terminare la preparazione
-
prosciutto cotto a fette
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
524.9 kcal /
2196 kJ
Proteína
8.8 g
Grasa
35.5 g
Carbohidratos
45.4 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
6.5 g
Sodio
375.3 mg
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