Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

4.5 187 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingredientes

300 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
40 g oliwy z oliwek
500 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 2 cm paski
1 łyżeczka papryki, mielonej
100 g przecieru pomidorowego, typu passata
300 g bulionu warzywnego, płynnego wegańskiego (patrz wariant)
1 papryczka chili cayenne, suszona
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 gałązka mięty, świeżej tylko liście, posiekane

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1050.7 mg

Proteína 10.5 g

Calorías 1084.4 kJ / 259.2 kcal

Grasa 12.7 g

Fibra 9.3 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 30.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS II 14 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wegańska zupa bananowa z curry

30 min

Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy

30 min

Risotto z boczniakami i szampanem

35 min

Wegetariańska moussaka (musaka)

1 h 5 min

Curry z ciecierzycy i kasza bulgur

50 min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1 h

Śródziemnomorskie kaszotto

45 min

Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki

40 min

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50 min

Tagliatelle z pesto z bobu

30 min

Risotto z groszkiem i miętą

40 min

Kotlety z komosy ryżowej

1 h 25 min