Dispositivos y accesorios
Αρνί ρόστο
Prep. 10min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
33.8 g
Calorías
1924 kJ /
460 kcal
Grasa
35.9 g
Carbohidratos
0.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πασχαλινό μενού
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Κέικ με μήλα
50min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
Ninguna valoración
Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)
5min
Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο
5min
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6h 30min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min
Μους φέτας
10min
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30min