Dispositivos y accesorios
Αρνί ρόστο
Prep. 10min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
33.8 g
Calorías
1924 kJ /
460 kcal
Grasa
35.9 g
Carbohidratos
0.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πασχαλινό μενού
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Ζάχαρη άχνη
Ninguna valoración
Κέικ με γιαούρτι
1h 40min
Βοδινό φιλέτο στον ατμό
Ninguna valoración
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5min
Κέικ με μήλα
50min
Χυμός Smoothie
5min
Βασκικό καμένο cheesecake
3h 10min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10min