Aardbeien mille-feuille

Aardbeien mille-feuille

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 5h

4 porties

Ingredientes

Plougastel zandkoekje

halfgezouten boter
135 g
kristalsuiker
120 g
eierdooiers
2
zout
1 afgestreken tl
bloem
190 g
bakpoeder (½ zak)
1 tl

Slagroom-mascarpone

mascarpone
100 g
room, 35% vet zeer koud
100 g
huisgemaakte vanillesuiker
20 g

Aardbei-citroen gelei

gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
2
verse aardbeien in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)
220 g
vers citroengras in stukken
1 stengel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 11 g

Calorías 3283 kJ / 785 kcal

Grasa 49.5 g

Carbohidratos 72.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25min

Spareribs met glazuur van appel en honing

Spareribs met glazuur van appel en honing

Ninguna valoración

IJskroon van meringue en frambozen

IJskroon van meringue en frambozen

4h 10min

Lactosevrije tiramisu

Lactosevrije tiramisu

Ninguna valoración

Chocolade rijstpudding

Chocolade rijstpudding

1h 5min

Roomboterglazuur

Roomboterglazuur

5min

Taart met karamel en vanille

Taart met karamel en vanille

4h 30min

Soezendeeg

Soezendeeg

2h

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

5h

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Îles Flottantes' in Witte Chocoladecrème en Rozenwater

Ninguna valoración

Kerstman macarons

Kerstman macarons

3h 20min