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Risoto de kimchi
Prep. 5min
Total 25min
2 doses
Ingredientes
-
queijo parmesão20 g
-
alho1 dente de
-
alho-francês40 g
-
kimchi cortado em pedaços80 g
-
cebola50 g
-
azeite20 g
-
bacon em cubos (opcional) (1-2 cm aprox.)75 g
-
arroz p/ risoto160 g
-
água390 g
-
molho de soja light20 g
-
açúcar1 c. chá de
-
½ cubo de caldo de galinha, (ver dica)caldo de galinha caseiro½ c. chá de
-
sal¼ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
manteiga15 g
-
Cebolo (spring onion) q.b. cortado em fatias, p/ guarnecer
-
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
921.5 mg
Proteína
11.6 g
Calorías
2215.8 kJ /
529.6 kcal
Grasa
19.3 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
7.1 g
Carbohidratos
76.6 g
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