Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Małże z serowym sosem
Prep. 15min
Total 40min
4 porcje
Ingredientes
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
300 g wody
-
1500 g małży, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g masła
-
1 szczypta soli
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
100 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu, (patrz wskazówka)100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
-
150 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki150 g sera roquefort pokrojonego na kawałki
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
2986.4 mg
Proteína
64.1 g
Calorías
2404.7 kJ /
574.8 kcal
Grasa
24.2 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
13.4 g
Carbohidratos
17.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WALENTYNKI Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® II
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
1h 10min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Małże z bazyliowym sosem
35min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Koktajl z krewetek
45min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45min
Korma z owoców morza
40min