![Pot-au-feu de légumes Pot-au-feu de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28d8499d03a85fa20d3bf01d52fbba0e/Derivates/377d49da57cc55a43ea94c38ea96e277f78b9094.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- du sel
- du poivre moulu
- 2 poireaux, en morceaux
- 2 carottes, en tronçons
- 1 navet, coupé en quatre
- 100 g de chou vert, en un seul morceau
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
- 200 g de tofu ferme, en cubes
- quelques brins de persil, ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 967 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Potée de légumes
1h 30min
Choux farcis au quinoa rouge
1sa 5 dk
Salade carottes râpées
10 min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce
55 dk
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1sa 5 dk
Gratin de patate douce et émincé de soja
45 min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15 min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1 godz.
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30 min