Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 valoración

Prep. 30min

Total 2h 40min

16 porții

Ingredientes

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bufet de Anul Nou 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cidru cu rom și unt de arțar

Cidru cu rom și unt de arțar

Ninguna valoración

Chifle-arici cu ciocolată

Chifle-arici cu ciocolată

2h 30min

Orez tip jasmine, fiert

Orez tip jasmine, fiert

35min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Gustări cu praz și cârnat uscat

Gustări cu praz și cârnat uscat

1h

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1h 30min

Cannelloni de porc cu sos de legume

Cannelloni de porc cu sos de legume

1h

Praline de brânză

Praline de brânză

15min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Pere cu vin și mirodenii

Pere cu vin și mirodenii

45min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min

Supă de legume

Supă de legume

35min