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Blumenkohlsalat mit Hähnchen
Prep. 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Blumenkohl in kleinen Röschen (1 cm)400 g
-
Zucchini in Scheiben (5 mm)300 g
-
Aubergine in Scheiben (5 mm)400 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln und Braten20 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¾
-
Knoblauchzehe1
-
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm), trocken getupft300 g
-
Cherry-Tomaten100 g
-
Joghurt, 3,5% Fett250 g
-
Tahin30 g
-
Kreuzkümmel (Cumin)½ TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
709 mg
Proteína
26 g
Calorías
1284 kJ /
307 kcal
Grasa
14 g
Fibra
9 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
24 g
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