Buchweizen-Gemüse-Eintopf

Buchweizen-Gemüse-Eintopf

4.2 670 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Petersilie abgezupft
½ Bund
Dill abgezupft
½ Bund
Möhren in Stücken
150 g
Kohlrabi in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
30 g
Porreestange in Ringen (5 mm)
150 g
Wasser
800 g
Buchweizen
50 g
Blumenkohlröschen
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 650 mg

Proteína 5 g

Calorías 693 kJ / 166 kcal

Grasa 7 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 24 g

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