Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki szałwii, suszonej, otartej
- 1 filet z piersi indyka, bez skóry i kości (ok. 1000 g)
- 1000 g wody
-
300
g żurawiny, świeżej
o bien 300 g żurawiny, mrożonej (patrz wskazówka) - 180 g soku jabłkowego
- 100 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 1 kawałek skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 6 x 2 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1013 kJ / 242 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 7 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 435 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2h
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1 Std. 50 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Polędwiczki wieprzowe faszerowane śliwkami z ziemniakami
1h 20min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55 min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min