Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Łosoś w galarecie
Prep. 30min
Total 3h 50min
6 sztuk
Ingredientes
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
772.1 mg
Proteína
18.2 g
Calorías
818.7 kJ /
195.7 kcal
Grasa
9.8 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
2.4 g
Carbohidratos
8.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Jajka faszerowane łososiem
45min
Jajka faszerowane awokado
40min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Łosoś à la Wellington
1h 20min
Śledzie w sosie makowym
1h 30min
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Śledzie w kożuchu
1h
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Ryba po grecku
45min