Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 c. chá de cominhos
- 1 ½ c. chá de flor de sal
- 2 dentes de alho esmagados em pasta
- 10 g azeite
- 20 g farinha de grão-de-bico
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 20 g água
- Pimenta-de-caiena em pó q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de ghee, mais q.b. p/ untar
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 244.2 kJ / 58.4 kcal
- Proteína
- 2.5 g
- Carbohidratos
- 7 g
- Grasa
- 2.5 g
- Grasas saturadas
- 0.5 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sodio
- 521.5 mg
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