![Winter-Kabeljau Winter-Kabeljau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8c1e21c4cc2d766f64e360fadfcb52f4/Derivates/63b395466c0b3248909523580d8075302ef5550b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Semmelbrösel
- 100 g Weißbrot, altbacken, in Stücken
- 15 g Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Stängel Koriander, abgezupft
Oliven-Topping
- 100 g Oliven, schwarz, entsteint
- 20 g Olivenöl
- 2 TL Oregano, getrocknet
- 2 TL geriebener Parmesan
- 20 g Zitronensaft
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Salz
Kabeljau und Fertigstellung
- 800 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (4 cm)
- 2 Prise Salz
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 65 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Knoblauchzehen
- 800 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (4 cm)
- 2 Eier, getrennt
- 70 g Sahne
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1914 kJ / 458 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 26 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 397 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mallorquinische Fischsuppe
35min
Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto
45 分钟
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1h 15min
Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren
45 分钟
Gefüllte Auberginen
50min
Västerbotten Quiche
1h 30min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40 分钟
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1小时 45 分钟
Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill
1h 15min
Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout
25min
Kartoffel-Lachs-Auflauf
1hod. 40min
Auberginen-Hähnchen-Auflauf
1h 15min