Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ¼ sdm biji lada hitam
- ¼ sdm biji jinten putih
- 1 sdm biji ketumbar
- 4 kapulaga hijau
- 4 cengkeh
- 1 batang kayu manis (panjang 5 cm), potong bagi 3
- 6 cabai kering, biji dibuang
- 50 g air
- 50 g siung bawang putih
- 60 g bawang merah
- 15 g lengkuas segar, iris-iris (0.5 cm)
- 1 batang serai segar, bagian putih saja
- 10 g terasi
- 80 g minyak goreng
- 10 g garam batu
- Inf. nutricional
- por 1 jar
- Calorías
- 4883 kJ / 1167 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 89 g
- Grasa
- 90 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 29 g
- Sodio
- 4030 mg