Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

5.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 porsi

Ingredientes

udang kupas ukuran sedang, dikeringkan dengan tisu dapur
100 g
minyak sayur
1 sdm
bawang merah
60 g
cabai rawit merah
30 g
serai bagian putih saja, iris tipis-tipis
1 batang
daun jeruk purut iris tipis-tipis
6
garam
½ sdt
kaldu jamur bubuk atau kaldu jenis lainnya
1 sdt
gula pasir
½ sdt
belimbing wuluh iris-iris
2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsi

Sodio 517 mg

Proteína 6 g

Calorías 373 kJ / 89 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 8 g

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