Chutney di cocco (di Lorenzo Biagiarelli)

Chutney di cocco (di Lorenzo Biagiarelli)

3.3 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di cocco fresco tritato
80 g di anacardi non salati
1 peperoncino verde fresco
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di semi di coriandolo
3 - 5 g di foglie di coriandolo, fresche
35 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto
1 pizzico di sale
300 g di acqua
50 g di olio di semi di arachidi
1 cucchiaino di foglie di curry fresche
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di semi di cumino
1 pizzico di semi di coriandolo
1 cucchiaino di semi di senape

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 207.6 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 1114.3 kJ / 266.3 kcal

Grasa 26.9 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 4.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Hummus di barbabietole

25min

Purè di carote all'olio di oliva

30min

Salsa peperoni rossi e mele

35min

Paté di funghi

1h 30min

Patè di fegatini e pepe nero

3h

Maionese ai peperoni

15min

Mousse salmone e aneto

10min

Burro alle acciughe

4h 20min

Salsa melanzane e mandorle

25min

Aceto aromatizzato alla menta

20min

Salsa pomodoro e feta

10min

Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia

15min

Mostrar todo

Mostrar todo