Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8 6 valoración

Prep. 15min

Total 3h 20min

15 φέτες

Ingredientes

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 φέτα

Sodio 305.1 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 927.8 kJ / 220.9 kcal

Grasa 8.1 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 1.2 g

Carbohidratos 27.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ψωμί από σπίτι 7 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1h 55min

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5h 15min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2h

Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν

Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν

Ninguna valoración

Ψωμί για τοστ "Paleo"

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Ψωμί με μπύρα

Ψωμί με μπύρα

2h

Ψωμί ολικής του τοστ

Ψωμί ολικής του τοστ

1h

Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Βούτυρο από κάσιους

Βούτυρο από κάσιους

Ninguna valoración

Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2h