Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

Πατάτες στον ατμό

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 4
50 γρ.
νερό
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)
800 γρ.

Μανιτάρια κρασάτα

φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
30 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4
700 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ντρέσινγκ για τις πατάτες

ελαιόλαδο
70 γρ.
χυμό λεμονιού
35 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 11 g

Calorías 1838 kJ / 439 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Διπλή Απόλαυση 8 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Aυγά μάτια στον ατμό

15 Min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 Std. 20 Min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 Min

Ρύζι με σαφράν

30 Min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 Std. 20 Min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 Min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 Min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Keine Bewertungen

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Keine Bewertungen

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

1 Std. 20 Min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 Min

Mostrar todo

Mostrar todo