Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
TM6 TM5

Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin

(Ninguna valoración)

Ingredientes

Muffin beri dan pudding rasberi kukus

  • 4 sdt selai rasberi (40 g)
  • 2 telur
  • 200 g gula
  • 60 g mentega, potong kecil-kecil
  • 200 g susu
  • ½ sdt ekstrak vanila natural
    o bien 1 sdt gula vanila, homemade
  • 200 g tepung terigu
  • 2 sdt baking powder
  • 200 g rasberi segar
    o bien 200 g rasberi beku
  • 150 g bluberi segar
    o bien 150 g bluberi beku

Gulungan daging babi

  • 500 - 600 g kapsim (pork shoulder), tanpa tulang, dalam satu potongan, potong setengah bagian (butterflied-cut) dengan ketebalan berkisar 1.5 cm
  • 1 jumput garam
  • 1 jumput bubuk lada
  • 4 - 5 irisan bacon
  • 20 g tomat kering
  • 30 g keju Parmesan
  • 5 tangkai peterseli segar, daun saja
  • 1 telur

Sayuran khas Mediterania, Sup pasta sayuran

  • 1 siung bawang putih
  • 300 g bawang bombai, 100 g di iris-iris, sisanya di potong kecil-kecil
  • 130 g wortel, dikupas, iris-iris (5 mm)
  • 70 - 80 g campuran sayur (contoh: paprika merah atau hijau, seledri Eropa), potong kecil-kecil
  • 30 g minyak zaitun ekstra virgin
  • 50 g white wine (opcional)
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
    o bien 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
  • 1000 g air
  • 250 g kentang, iris-iris (5 mm)
  • 160 g zukini, iris-iris (1 cm)
  • 150 g tomat matang, iris-iris (1 cm)
  • ½ sdt oregano kering
  • 60 g pasta kering pendek (contoh: elbow macaroni), untuk sup

Inf. nutricional
por 1 porsi
Calorías
5439 kJ / 1299 kcal
Proteína
49 g
Carbohidratos
133 g
Grasa
59 g
Fibra
11.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas