Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ryż
- 1000 g wody
-
20
g oliwy z oliwek
o bien 20 g masła - 1 ½ łyżeczki soli
- 250 ryżu parboiled
Szarpany kurczak
- 250 g piersi z kurczaka, bez skóry (1 szt.), pokrojonej w 2-3 cm paski
- 30 g sosu sojowego
-
20
g oleju sezamowego, prażonego
o bien 20 g oliwy z oliwek
Warzywa
- 1 - 2 marchewki, z odciętymi końcówkami
- 1 - 2 sałaty rzymskie, baby, umyte i wysuszone, w razie potrzeby przekrojone pionowo na pół
- 2 pomidory, np. lima, które pasują w całości do podajnika
- 1 ogórek, z odciętymi końcówkami
- ½ - 1 czerwona cebula, przekrojona pionowo na pół
- 1 awokado, twarde, bez pestki, przekrojone na pół
Jogurtowy sos kolendrowy
- 170 - 250 g jogurtu naturalnego
- 100 g majonezu (patrz wskazówka)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- orzechy nerkowca, prażone, niesolone, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2671 kJ / 638 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 44 g
- Grasas saturadas
- 14.5 g
- Fibra
- 7.2 g
- Sodio
- 898.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1h
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1h 20 min
Miska Buddy z szarpanym kurczakiem (TM6)
35 min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10 min
Sałatka grecka z kurczakiem (TM6)
1h 10 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15 min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25 min
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35 min
Sałatka w słoiku z szarpanym kurczakiem
1h 25 min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20 min