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Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre
Prep. 15min
Total 2h 35min
6 Stücke
Ingredientes
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Wasser465 g
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frische Hefe5 g
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brauner Zucker1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Weizen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Ausstreuen350 g
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Zitronensaft20 g
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passierte Tomaten200 g
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Oregano, getrocknet zum Würzen
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Olivenöl zum Beträufeln
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Brie in Scheiben (5 mm)200 g
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Serrano-Schinken in Scheiben80 g
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Feigenkonfitüre50 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
399 kcal /
1673 kJ
Proteína
19 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
43 g
Fibra
5.5 g