Versiones compatibles
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
o bien 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2199 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 35 g
- Grasas saturadas
- 20 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 563 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 Min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 Min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Ninguna valoración
Πίτσα καλτσόνε
2h 50 min
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 30 Min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30 Min
Καστανόψωμο
1h 20min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 min