Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 1144 mg

Proteína 26.5 g

Calorías 2528 kJ / 601.9 kcal

Grasa 50.9 g

Fibra 7 g

Grasas saturadas 7.8 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αγαπημένα Take Away 11 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1h

Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα

Ninguna valoración

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55min

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1h 15min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1h 10min

Αρωματικό ρύζι

25min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h