Dispositivos y accesorios
Portuguese-style crème brûlée
Prep. 10min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
milk1000 g
-
egg yolks6
-
white sugar200 g
-
cornflour or plain flour40 g
-
lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
59.1 mg
Proteína
6 g
Calorías
936.9 kJ /
223.9 kcal
Grasa
7 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
3.4 g
Carbohidratos
35 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble
1h 20min
Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter, using modes)
5h 55min
Chocolate and chilli tart
25h
Rosti canapé cups with Thermomix cutter
40min
Tiramisu
5h 20min
Triple layer bundt cake
1h 30min
Orange liqueur zabaglione
15min
Classic zabaglione
15min
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24h 35min
Chocolate and red wine cake with pears
1h 20min
Mini chocolate bundts
45min
Pears in red wine
3h 20min