![Kürbis-Korma Kürbis-Korma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08007eda-8409-4537-b0af-6461523d715c/Derivates/5922df73-b53c-4bf6-9c65-83b076a9badc.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g Mandeln
- 100 g Cashewkerne
- 1 TL Curry
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Ringen
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 20 g Öl
- 500 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (2 cm)
- 250 g Kartoffel, festkochend, in Stücken (2 cm)
- 200 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 200 g Tomaten, in Stücken (1 cm)
- 350 g Wasser und mehr zum Kochen
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Safran (0,1 g)
- ½ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Basmati-Reis
- 40 g Rosinen
- ½ Bund Koriander, abgezupft, zum Garnieren
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2292 kJ / 548 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 63 g
- Grasa
- 26 g
- Fibra
- 7.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kichererbsencurry
40 min
Kokosnuss Dhal
25 min
Gemüse-Korma
50min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35 min
Linsen-Spinat-Curry
40 min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50min
Blumenkohl Tikka Masala
35 min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45 min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 min
Auberginen-Linsen-Curry
30min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min