Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 62 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 10min

15 plátků

Ingredientes

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 plátek

Sodio 387 mg

Proteína 4 g

Calorías 595 kJ / 142 kcal

Grasa 3 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Příběhy chutí II. 18 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Slaninové housky

1h 40min

Třešňovo-banánová zmrzlina

10min

Celozrnné špaldové housky

35min

Bramborové škubánky

1h 10min

Hruškový šlehačkový koláč

1h 35min

Bílý jogurt ve Varoma

12h

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10min

Citrónová bábovka v páře

2h 20min

Krupicové noky

45min

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15min

Čokoládový koláč

1h 30min

Bagety s vlašskými ořechy

1h 45min