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Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen
Prep. 20min
Total 50min
6 Portionen
Ingredientes
Eier
-
Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank6
-
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Osterhasenkekse
-
Schlagobers100 g
-
Weizenmehl zum Bemehlen100 g
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Backpulver½ TL
-
Kreuzkümmel, ganz½ TL
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Salz¼ - ½ TL
Kräutersauce
-
Petersilie, frisch (ca. 20 g), nur Blätter1 Bund
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Schnittlauch, frisch (ca. 10 g), in Ringe geschnitten1 Bund
-
Crème fraîche200 g
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Milch30 g
-
Zitronensaft frisch gepresst20 g
-
Agavendicksaft10 g
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Kaviar6 TL
-
Kresse6 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
258 mg
Proteína
8 g
Calorías
744 kJ /
178 kcal
Grasa
13 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
7 g
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