Ir al contenido principal Buscar
Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup

Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup
3.8 4 valoración
Prep. 5min
Total 14h 20min
10 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

Chocolate ice cream
  • sugar
    150 g
  • dried red chilli (see tip and variation)
    1
  • dark chocolate, 70% cocoa solids in pieces
    100 g
  • egg yolks
    8
  • cocoa powder, unsweetened
    40 g
  • milk min. 3,2%
    620 g
  • salt
    ¼ tsp
  • cream, min. 30% fat
    620 g
Whiskey syrup
  • bourbon whiskey (see variation)
    120 g
  • sugar
    100 g
  • water
    20 g
  • maple syrup (opcional)
    30 g
    30 g honey
  • salt
    2 - 3 pinches
  • ground cinnamon
    2 pinches
  • natural vanilla extract
    ½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 146.6 mg
Proteína 6.7 g
Calorías 2027.4 kJ / 484.6 kcal
Grasa 32.7 g
Fibra 2.7 g
Grasas saturadas 19.3 g
Carbohidratos 37.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cold Cravings 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie

4.3(3)

50min

Beer Brats with Onions and Peppers

2.0(1)

4h 15min

Apples with cider sabayon sauce

5.0(2)

40min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

4.0(1)

1h 25min

Sweet Cucumber Pickles

5.0(1)

48h 20min

Sherry Panettone

3.8(38)

5h 15min

Spiced Pears with Sangria

5.0(3)

1h 20min

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3(4)

1h 20min

Plum Lattice Tart

4.6(14)

2h 20min

Poppy seed and rosemary crispbread

3.0(3)

1h 15min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

4.9(15)

3h 10min

Tropical Fruity Aloe Smoothie

Ninguna valoración