Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
200
g arroz basmati
o bien 200 g arroz agulha - 200 g batata-doce cortada em pedaços (3 cm)
- 100 g brócolos, só os floretes cortados em metades
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
- 40 g chalota
- 20 g óleo vegetal
- 200 g beringela cortada em pedaços (2 cm)
- 400 g leite de coco
- 2 - 3 c. chá de pasta de caril verde (ver dica)
- ½ cubo de caldo de legumes esfarelado
- 100 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 80 g maçaroca de milho baby, escorrida
- 80 g ervilhas de quebrar
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 2 limas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1111 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 5 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 809 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Caril de couve-flor
35min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 Min
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Burger de cogumelos
1 Std. 10 Min
Gratinado de funcho vegan
1 Std. 25 Min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Tikka masala de couve-flor
30min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Estufado de amendoim africano
50min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20min
Bolonhesa vegan
40min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1小时 35 分钟