
Dispositivos y accesorios
Pay de atún
Prep. 30min
Total 1h 40min
8 porciones
Ingredientes
Masa
-
300 g de harina
-
130 g de mantequilla en trozos
-
70 g de agua
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cda de azúcar
Relleno
-
1 ramita de perejil fresco sólo las hojas
-
200 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
200 g de jitomate en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g de atún enlatado en agua escurrido
-
70 g de aceitunas verdes deshuesadas escurridas
-
4 chiles güeros picados
-
10 g de alcaparras escurridas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
514 kcal /
2133 kJ
Proteína
17 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
48 g
Fibra
4 g